Eva Yerbabuena hat die EVA YERBABUENA COMPANY im Jahre 1998 gegründet, nachdem sie in unterschiedlichen Flamencoensembles getanzt hatte und gemäß Balzac entschieden hatte, dass „die besten Dinge im Leben Illusionen sind“ und sie ihre nicht verlieren wollte.
So präsentiert sie Flamenco in ihrer ganz eigenen Tanzsprache: Sorgen, Wünsche, Ängste, Gefühle werden durch traditionelle und herkömmliche Flamencostile ausgedrückt. Die Philosophie der Compagnie ist einfach: Flamenco in Perfektion zu zeigen, begleitet von einem der besten Flamenco-Komponisten und Gitarristen, Paco Jarana.